Sushi chef

Ben jij een echte sushi koning of koningin?

We zijn op zoek naar een sushi chef!

Yōkoso Itamea-San! Goeie sushi maak je niet zomaar. Écht goeie sushi heeft liefde nodig, aandacht en ervaring. Ben jij die gepassioneerde sushi chef die dit begrijpt en streeft naar perfectie in elke rol? Wij zijn op zoek naar een ervaren Sushi Chef om ons keukenteam te versterken!

Wat je kunt verwachten:

Als Sushi Chef ben je verantwoordelijk voor:

• Het voorbereiden en bereiden van diverse soorten sushi.
• Het selecteren van hoogwaardige ingrediënten en het waarborgen van de versheid en kwaliteit van de gerechten.
• Creatief meedenken in het samenstellen van nieuwe sushi gerechten.
• Naleven van de hygiëne- en veiligheidsvoorschriften volgens de HACCP-normen.
• Presenteren van sushi op een artistieke en smaakvolle manier.
• Efficiënt samenwerken met de rest van het keukenteam om onze gasten een onvergetelijke culinaire ervaring te bieden.

Wie ben jij?

• Gediplomeerd Sushi Chef of je hebt aantoonbare ervaring in het bereiden van sushi.
• Je hebt een oog voor detail.
• Ervaring in het werken in een professionele keuken en het kunnen werken onder druk.
• Proactieve en positieve werkhouding, met een sterk gevoel voor teamwork.
• Goede communicatieve vaardigheden en in staat om zelfstandig te werken.

In het kort:

• Je wordt onderdeel van onze familie met 600 familieleden en heel veel toffe extra’s om jouw leven leuker, makkelijker en energieker te maken ;).
• Bij het doorkomen van je proeftijd ontvang je een kadobon van 50,- (je wilt onze zaken natuurlijk ook als gast ervaren);
• Korting! Voor jou en wie je ook maar meeneemt bij al onze zaken;
• Elk kwartaal borrelen met je collega’s, openingen, jubilea, events, feesten en meer;
• 5 weken vakantie (hoewel jij niet uit onze zaak weg te slaan bent);
• Niet onbelangrijk: je krijgt het salaris dat jij verdient.

Kennismaken?

Ben jij klaar voor jouw volgende uitdaging? Solliciteer dan snel, zodat we je kunnen uitnodigen voor een goede kop koffie.