Sijf bestaat 25 jaar en viert dit met een volle feestmaand

Het is feest op de Oude Binnenweg, want Sijf bestaat 25 jaar. De iconische bruine kroeg op de hoek viert dat de hele maand november. Eet onbeperkt spareribs voor 15 euro, dans een avond op jaren 70 en 80-muziek en drink speciaal jubileumbier.

Barman Barrie van den Berg is sinds twee weken het nieuwe gezicht van Sijf en hij valt met z’n neus in de verjaardagsboter. In het café, dat al volledig in kerstsferen is, vertelt hij over de plannen. “We gaan een maand lang leuke dingen doen!”

Verjaardagsbier, menu met klassiekers en buurtontbijt

Op 1 november trapt de jubileummaand af met een borrel en de lancering van Sijf’s jubileumbier. Barrie: “Een toegankelijke, zachte en ongefilterde IPA met een bittere afdronk. We serveren het in een speciaal 25 jaar Sijf-glas.”

Vanaf die woensdag kun je tevens de hele maand onbeperkt spareribs eten voor 15 euro. “Normaal eet je die iedere dinsdag voor 21,50 euro. Voor onze verjaardag hebben we de prijs nog meer verlaagd.” Ben je niet zo’n kluiver? Dan is er het jubileummenu van drie gangen voor (natuurlijk) 25 euro. “Hier komen oude Sijf-klassiekers terug, zoals stoofvlees gegaard in bier en het vispotje. Laatje verrassen door onze chef!”

Ook lief: alle buurtbewoners van Sijf mogen deze maand gratis komen ontbijten. “We serveren onze Wake up call: met onder ander een croissant, eitje, avocado, sap en koffie. Alle buren hebben een voucher in de brievenbus gekregen.”

Lees hieronder verder >

Een ouderwetse dancing

Maar er is meer! Zoals Sijfs pubquiz op donderdag 16 november, waarbij je samen met je vrienden de strijd aangaat tegen andere teams. “Onze quizmaster maakt er één groot feest van. Hij heeft allemaal vragen over de zaak toegevoegd.”

Op zaterdag 25 november is het weer feest op Oude Binnenweg 115, want dan verandert de benedenverdieping van Sijf in een dansvloer. “Om 22.00 uur gaan de tafels aan de kant en stapt onze dj Gene Williams achter de draaitafel. Hij draait jaren 70 en 80 disco, dus verwacht een soort ouderwetse bar-dancing.” Het feest is gelijk de lancering van een nieuw Sijf-concept, want vanaf dan kun je iedere vrijdag- en zaterdagavond tot 3.00 uur dansen in de kroeg.

Lees verder onder het Instagram-bericht >

Beste café van Nederland

Barrie werkt nog maar net bij Sijf, maar de kroeg is niet nieuw voor hem. “Ik kwam hier iedere dinsdag pilsen. De muziek en sfeer zijn altijd goed en de bierkeuze is enorm. Precies de redenen waardoor veel van onze gasten terugkomen.” De iconische kroeg werd niet voor niks uitgeroepen tot het beste café van Nederland door Misset Horeca. Wat Barrie zelf graag drinkt? “Chimay blauw. Dat is een superlekker, donker trappistenbier. Perfect voor deze tijd van het jaar.”

De dateplek van Rotterdam

Naast gezelligheid, een zonnig terras en uitgebreid bierassortiment staat Sijf om nog iets bekend: er wordt heel veel gedated. “Ik denk dat we zo’n 25 dates per week hebben hier; we zijn soms net een First Dates-café”, zegt Barrie. “Laatst seinde een jongen me dat het geen match was en toen bestelde het meisje tegenover hem een thee. Nou, dan zit je nog wel even!”

Als de vonk tussen twee mensen bij Sijf is overgeslagen, komen ze regelmatig terug in de kroeg. “Pasgeleden was een stel 12,5 jaar getrouwd en dat vierden ze bij ons.”