Sous Chef

Als Sous chef ben jij samen met de chef-kok verantwoordelijk voor het reilen en zeilen in de keuken. Je stuurt graag jouw sterrenbrigade aan, weet het team echt te motiveren en wanneer de chef er niet is pak jij moeiteloos de leiding over. Klinkt dit jou als muziek in de oren? Dan verwelkomen wij jou graag als sous chef bij Hell’s Kitchen!

De kwaliteit van de gerechten is altijd op zijn hoogtepunt wanneer jij in de keuken staat. Naleving van veiligheid en hygiëne door het team? Daar hoeft niemand aan te twijfelen met jou aan het stuur. Je kookt de sterren van de hemel, bent niet op je mondje gevallen en weet precies wat de gasten op hun bord willen hebben. De functie van tweede man of vrouw in de keuken is voor jou gemaakt.

Wat je kunt verwachten:

• Een gave uitdaging waarin jij samen met jouw team de nieuwe toon zet voor het culinaire Rotterdamse uitgaansleven;
• Je bouwt mee aan Hell’s Kitchen en creëert daarmee je eigen doorgroeimogelijkheden;
• Je wordt onderdeel van onze familie met 600+ familieleden en heel veel toffe extra’s om jouw leven leuker, makkelijker en energieker te maken ;).
• Bij het doorkomen van je proeftijd ontvang je een kadobon van 50,- (je wilt onze zaken natuurlijk ook als gast ervaren);
• Korting! Voor jou en wie je ook maar meeneemt bij al onze zaken;
• Elk kwartaal borrelen met je collega’s, openingen, jubilea, events, feesten en meer;
• 5 weken vakantie;
• Een startsalaris tussen de €2.450 – €3.000 per maand. (afhankelijk per concept en hoeveelheid ervaring)

Ben jij klaar voor jouw nieuwe uitdaging? Solliciteer dan snel, zodat we je kunnen uitnodigen voor een goede kop koffie.